Nuestras cooperativas operan con los más altos estándares de nutrición, proporcionando a nuestros alumnos alimentos sanos y nutritivos, balanceados, variados y frescos para fomentar una vida saludable.
Las cafeterías son operadas por un concesionario externo que brinda servicio de alimentos de calidad tanto en su presentación como en el cuidado de su elaboración.
Los menús son elaborados y asesorados por nutriólogos expertos que certifican el equilibrio energético y el valor nutricional de los platillos y productos empacados, tanto en las cooperativas de primaria y secundaria como en la cafetería.
Los productos que se ofrecen son recién elaborados, evitando el abuso en grasas, carbohidratos, azúcar, sodio y conservadores; todo lo anterior, acorde con las normas oficiales emitidas por la Secretaria de Salud y los reglamentos de las autoridades educativas, aplicables a los servicios de alimentos.